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持ち手部分から、刃の先端に向かって、流れるように厚みが変化しているので、
柄は持ちやすく、薄い刃は、バターを綺麗に切る事が出来ます。
また木で出来たバターナイフは
琺瑯のバターケースを傷つける事無く優等生です。
樹種のご用意は、左から
イチイ / エンジュ / 白樺 / チェリー /
ウォールナット / ナラ
size / 173mm
同じ樹種でも、木目などで雰囲気が変わります。
自然の木の色をおたのしみください。
※特にチェリーとシラカバは木によって色味も変わります。
植物性オイルで塗装しています。
イチイ / エンジュ / シラカバ は、
前島商店で、私たちが住む北海道、新得町で育った木を
製材、自然乾燥させて材料として使っています。
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